这热闹的景象，自然落入了有心人的眼里。
在距离州桥不远处的「樊楼」三楼雅座，一位大腹便便的中年男子正凭栏而立，脸sEY沉地看着棠记摊位前的盛况。此人正是汴京七十二家正店之首——樊楼的二掌柜，钱富。
樊楼的招牌菜之一便是「秘制炙羊排」，一向是达官贵人们夜宵的首选。可今夜，钱掌柜明显感觉到自家生意冷清了几分，派夥计一打听，客源竟都被州桥一个卖猪r0U的小摊子截了胡。
「一个h毛丫头，用下贱的猪r0U，也敢跟我们樊楼抢风头？」钱掌柜冷哼一声，招来身後的夥计，「去，给我查查她那r0U是哪家r0U铺进的。明日一早，把汴河沿岸所有r0U铺的上等猪肋排，全给我包圆了！」
「掌柜的，全买下？那得花不少贯钱啊……」夥计犹豫道。
「蠢货！断了她的货源，她拿什麽卖？等她这两天热度过去，谁还记得什麽棠记！」钱富眼中闪过一丝狠厉。
翌日清晨，汴京城的晨雾还未散去，苏棠推着小车来到相熟的r0U舖。
「王大叔，照旧，给我来三十斤上好的JiNg肋排。」苏棠递上铜钱。
然而，平日里总是笑脸迎人的屠户王大叔，此刻却面露难sE，搓着手道：「棠丫头啊，对不住了。今儿个的肋排，还有整个集市的上等好r0U，天没亮就被樊楼的人全包走了。」
「全包走了？樊楼一向只用羊r0U和牛r0U，什麽时候开始大肆采买猪肋排了？」苏棠心中一沉，瞬间明白了其中的关窍。
这是大酒楼在对她这个小摊贩进行「赶尽杀绝」。
「丫头，听叔一句劝，樊楼财大气粗，背後还有当朝权贵撑腰，咱们这些小老百姓惹不起的。你不如停歇几日避避风头吧。」王大叔叹息道。
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